ちょっとフライングしてます。。
2011年にホームページを御覧のお客さまは「きがはやいわー」と見守ってくださいませ。
2012年になってから御覧いただいているお客様。
あけましておめでとうございます。今年もさなかをよろしくお願いいたします。
SANAKAの最新事情
年末年始の営業のお知らせ
元町店ランチ
12/27〜1/4まで休業
全店舗の夜営業について
12/28 通常営業
12/29 通常営業
12/30 通常営業
12/31
全店舗休業
1/1
全店舗休業
1/2 鳴尾店・西宮店・摂津本山店・芦屋店 営業
他店舗休業
1/3 鳴尾店・西宮店・摂津本山店 営業
他店舗休業
1/4 通常営業
鳴尾店・摂津本山店のみ休業
1/5 通常営業
鳴尾店・西宮店のみ休業
1/6〜 全店舗通常営業
SANAKAの近況
11月15日、16日と連休を頂き社員研修に行ってきました。
群馬県、山梨県に研修に行ってきました。14日月曜日営業終了後にスタッフ一同(なんと25人!)で向かいましたまずは利根川のサントリービール工場。
かなりはしょってますが、社員研修一部スナップです。
深夜1:30にバスが甲子園口を出発。
・・・・・・今回もかなり、バスの中は珍道中。。。色々ありましたが。。。。たまにはかなーり酔っ払うことも大切だと思います。。この機会に是非自分たちの適正飲酒量を発見してもらえれば。。

サントリー利根川工場を見学。色々ためになるお話を聞かせて頂きました。

二条大麦はそのまま食べてもおいしく食べれましたが、ホップはやっぱりビールになった状態が一番ですね!!
ビールの保管方法、サーバーの掃除の仕方等など!改めて教えていただきました。
初参加スタッフはまさに目からうろこ状態。
ところどころで「あ、こんな風にするんだ。。明日からやってみよう」とつぶやいていました。
毎回毎回スタッフ研修で、おいしいビールの入れ方や、ウィスキーの提供の仕方など勉強していますので、サナカの飲み物は日々おいしく進化しています!!
二日酔いなんて、迎え酒で!!。。。

夜は旅館で宴会です。ここでもしこたま飲んで盛り上がり、2次会はカラオケへ。。
この様子をお見せしたいのですが、ちょっと自主規制で。。
あ、今回の旅行の一番優秀賞は香櫨園店で!!香櫨園店長【池田】氏はなかなかやります。。

次の日は山梨の白州で。ここでウィスキーのいろいろを教えていただきました。
ウィスキーって、仕込む樽を変えるだけでまったく違う味になるんですよ!!おんなじ原料、製法なのに!!
こんなかんじで今回の研修旅行は終了しました。
今回学んだことを生かして営業していきマース。
皆さんも一度工場見学いかがですか?たのしいですよー
ONLY ONE For SANAKA
| 手羽餃子 |
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| 自家製燻製 ベーコン |
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| 自家製燻製 さば |
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| 自家製燻製 チキン |
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| 自家製つくね |
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| 牛すじと豆腐の辛煮込み |
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| 生仕込ソーセージ |
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| クリームチーズの味噌漬け |
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| キーマカレー |
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